吃出明亮好眼睛!
(奇蜜親子網專業編輯)
一提到保護眼睛視力,大家都會聯想到維生素A。其實,還有很多的營養素也和眼睛發展、視力保健有密切關係,因此,請幫助孩子多多從不同飲食內容來均衡攝取這些營養素,讓孩子不但吃得健康,更能吃出好視力!
維生素C主要功能是在抗氧化,防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化,增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞,幫助增進眼球健康。基本上人體無法儲存維生素C,必須要每天從食物攝取,在深綠色及黃紅色蔬果裡面最多,還有番石榴、蕃茄、草莓、奇異果、葡萄柚等水果當中也很多,所以不愛吃水果的人要試著改變習慣。盡量勿服用單方的維生素C來補充,免得長期下來導致草酸或尿酸結石。
這三類對於眼睛健康相當重要的營養成分──維生素A、維生素B群、維生素C,應能在平日飲食中就可以足夠地的供應了,因此,爸媽只要注重孩子飲食種類的均衡,不要吃太多精緻與加工食物,再配合正常作息與用眼習慣,就能夠擁有健康明亮的雙眼喔!
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