放經絡

繼哈肯舖之後...我們轉移採買麵包的店家了喲~~~真感謝...公司的法律顧問....除了給我們各方面的諮詢外還兼著推薦好吃的麵包給我們.....這家的麵包真的Q彈綿密可口多多...在店內消費還能免費喝咖啡喲! 真讚....

http://0227784569-1.tw.tranews.com/  網路資訊請看倌自己去找找呦..好像還有官網之類的吧~~~

照往例~買到戰利品...拍照! 半條藍莓吐司...NT$100/6厚片...超好吃!
聽說是接訂單才做的哩!~剛好我們去還剩一條...二話不說分一半來吃看看~~讚讚讚~

網路上略有介紹~~真是好耶....距離公司挺近的說...來回一趟20分鐘...這一堆花了我NT$350.-ㄎㄎ~~! 吃完午餐..跟同事散步去買麵包順便喝杯免費的黑咖啡~~超爽!!!

網路上介紹的資料如下 ~~

做吐司還要用捶的？而且完成之後就算用手用力壓，能很快就回覆彈性，吃起來還是ＱＱ綿綿，這家位在台北東區的麵包店，身兼麵包師傅的老闆非常熱愛麵包，為了做出好吃的麵包，重金採用頂級設備、選用高等級材料，就連土司用的酵母都是獨家自製。

　　店名的Ca Sent Bon就是法文「充滿麥香」的意思，原本在辦公商圈開間小小的麵包店，最近搬家到東區，每天出爐的麵包有不少都讓人驚喜。像是招牌的白吐司，拿起來厚實沉甸，用手壓下去還會回彈，一切開，裡頭綿密細緻，吃起來口感ＱＱ綿綿的，還有淡淡的水果香，雖然一條要價不便宜，還是很受到歡迎。

　　做這吐司可不簡單，幾天前就要開始養酵母，老闆黃師傅是用水果來養出天然酵母，這中間當然有不能說的秘方，當初為了要試出方法，各種水果都研究過了，每天做吐司，都得加入自製的天然酵母原液，麵粉選用日本進口的，就連做麵糰，也跟一般用的攪麵機不一樣。

PS...目前這家的新口味~~跟我們前陣子吃的哈肯舖比較下來...勝出耶!! 可見我們這票"喜新厭舊"的傢伙! 嘴巴可刁了...越來越難養...哈哈! 惟小人與女子~~難養也! ..................(>___<)|||